Nhắc tới Đà Lạt chúng ta không thể bỏ qua món hồng giòn Nhật Bản. Hồng giòn Nhật Bản có thời gian thu hoạch khiêm tốn từ tháng 8 đến tháng 10 dương lịch hàng năm là kết thúc, tùy theo mùa vụ hàng năm có thể kéo dài đến tháng 11.

Hồng giòn Nhật Bản sử dụng ăn ngay không cần ủ, vỏ siêu mỏng, gọt vỏ dễ dàng, có thể ăn cả vỏ, thịt dày, vị ngọt thanh, đặc biệt loại hồng này không có hạt, siêu giòn và mọng nước, không chát, vị ngọt đậm đà.
Để ngăn mát tủ lạnh cơ thể bảo quản từ 7-10 ngày đảm bảo ăn 1 lần sẽ nhớ mãi và muốn ăn thêm nữa.
Hồng giòn có rất nhiều giá trị dinh dưỡng
Cũng giống như các loại trái cây khác, hồng giòn Nhật Bản mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng như:
- Các nhóm vitamin như A, C, Vitamin B phức hợp.
- Chất β-carotene, kali, phốt pho, sắt, i ốt và các chất dinh dưỡng khác.
Hồng giòn Nhật Bản

Hồng giòn có hình dạng hơi vuông, kích thích tương đối lớn và đều đặn.
Ban đầu trái có màu xanh bóng lưỡng, khi chín sẽ chuyển dần sang màu vàng, chín hoàn toàn trên cây trái có màu đỏ cam rất bắt mắt.
Công dụng của hồng giòn Nhật Bản

- Tăng cường hệ miễn dịch
- Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- Chống lão hóa
- Tăng cường sức khỏe thị giác
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch