Cà Chua Đà Lạt

Cà chua rất giàu vitamin, những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt. Cà chua còn là loại thực phẩm dễ mua và được dùng nhiều trong gian bếp của mỗi gia đình.

Giá trị dinh dưỡng của cà chua

• Cà chua rất giàu vitamin (A, C, K, B6,…) và các dưỡng chất như: magie, kali, folate, photpho,…

Công dụng của cà chua

• Cải thiện thị lực.

• Phòng chống ung thư.
• Làm sáng da.

• Giảm lượng đường trong máu.
• Thúc đẩy giấc ngủ ngon.
• Giữ xương chắc khỏe.
• Chữa các bệnh mãn tính.

• Tốt cho mái tóc của bạn.
• Giúp giảm cân.

Các món ngon từ cà chua

• Sinh tố cà chua.
• Cà chua dầm đường.
• Thịt viên sốt cà chua.
• Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua.

• Bắp cải cuốn thịt sốt cà chua.
• Salad.
• Tương cà chua.
• Canh cà chua trứng.

Cách bảo quản cà chua

• Cà chua rửa sạch để ráo bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
• Không nên xếp đè cà chua lên nhau để tránh bị dập nát.