Cải Thảo Đà Lạt

Cải thảo là một trong những loại rau chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Các món ngon được chế biến từ cải thảo cũng vô cùng đa dạng và thơm ngon

Công dụng của cải thảo đối với sức khỏe

• Ngăn ngừa ung thư.
• Duy trì tuổi trẻ, ngăn ngừa sự lão hóa.

• Cải thiện trí nhớ, các chất năng não hoạt động tốt hơn.
• Hỗ trợ giảm cân tốt.
• Giải rượu, bớt cơn say.
• Giúp hạ sốt.
• Cải thảo giúp lợi tiểu.

Món ngon được chế biến từ cải thảo

• Kim chi cải thảo.
• Cải thảo xào (tỏi, thịt heo, thịt bò, tôm,…)

• Cải thảo cuộn thịt.
• Canh cải thảo (thịt bằm, tôm khô,…).

• Cải thảo cuộn thịt chiên.
• Cải thảo luộc.

Bảo quản

• Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, tránh để nơi nhiều ánh sáng.