Su Su Đà Lạt

Su su là một loại rau quả rất dễ chế biến và được ưa chuộng để làm món xào trong các bữa ăn hằng ngày, có độ giòn và vị ngọt nhẹ.

Công dụng của su su đối với sức khỏe

• Chống oxy hoá tốt
• Cải thiện sức khoẻ tim mạch
• Ổn định lượng đường trong máu
• Rất tốt cho phụ nữ mang thai.

• Khả năng chống ung thư.
• Hạn chế quá trình lão hóa.
• Giúp gan hoạt động tốt hơn.
• Hiệu quả trong quá trình giảm cân.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa.

Các món ngon từ su su Đà Lạt

• Su su xào (thịt bò, trứng muối, thịt nạc, trứng,…).

• Soup rau củ.
• Su su luộc.
• Cháo thịt bò su su.